Яйчените черупки се пазят
Публикувано на: 23.07.2020
яйчените черупки

Яйчените черупки не трябва да се изхвърлят. Изключително ниското съдържание на въглехидрати във вид на захари и високото съдържание на протеини в яйцата ги е превърнало в желано здравословно ястие, много вкусно във всичките му лесни за приготвяне разновидности. Здравословният ефект се обуславя от естеството и количествените съотношения между изграждащите яйцата вещества: в едно твърдо сварено кокошо яйце се съдържат: 18 вида аминокиселини, 11 вида минерали, общо 10.6 г мазнини, около 1 г захари, всички видове витамини без „С“ и „К2“, но и 373 г холестерол! При това положение, ако имате висок „лош“ холестерол, то не използвайте основно яйца, ако сте решили да се подлагате периодично на „протеинови диети“, с цел да поддържате изрядна фигура! За сметка на това, ако не прекалявате с консумирането на яйца, то гореизброената палитра от ценни за правилното функциониране на организма вещества ще обезпечи, в дългосрочен план, превъзходна работа на сърдечно-съдовата ви система.

И едно пояснение за яйчения жълтък – в него се съдържа веществото холин, което има съществена роля при оформянето и развитието на мозъчната структура както на заченатия в утробата на майката плод, така и на новороденото кърмаче. За сведение, яйцата, които днес консумираме, са по-полезни за здравето, съпоставено с тези, които кокошките са снасяли през миналите векове, тъй като сегашното захранване на носачките става с нови типове храни, снижаващи съдържанието на мазнините, но и увеличаващи съществено количеството на витамин D в тях.
Но консумирането не само на яйца, но и на техните черупки има здравословен ефект преди всичко върху подрастващите, защото ги предпазва от анемии или/и рахит; на практика, това става с добавяне на ситно счукани в дървено хаванче черупки, взети от сурово яйце (които черупки са били изварени предварително), към детските храни.

Значимостта на ефекта се обуславя от факта, че съдържащият се в черупките калций е лесноусвоим от организма. Разбира се, този ефект действа благотворно и върху костната система на възрастните, особено на онези, които са засегнати от остеопороза или различни видове травми. Очаквайте и рязко снижаване на измъчващите ви стомашни киселини.
Удобен начин да приемате яйчени черупки е да ги стриете на брашно, от което да прибавяте по 1 чаена лъжичка към приготвени в домашни условия смутита или шейкове.

Едно предупреждение: Не прекалявайте с яйцата – прекаленото насищане на организма ви с калций не е полезно нито за сърдечно-съдовата, нито за отделителната система!

Друг ефект, дължащ се на уникалния състав на яйчените черупки, се състои в подмладяването на кожата на лицето; ще го получите като налагате маска на лицето си, приготвена от много ситно стрити яйчени черупки, старателно смесени с яйчен жълтък. А ако накиснете черупки в оцет в продължение на 3 – 4 дни, то с получения течен разтвор ще успокоите раздразнената си кожа.
А ето как може да се отървете от загрозяващите ви брадавици: счупете две сурови яйца (които може впоследствие например, да изпържите), начупете на едри парченца черупките им, нагрейте ги в тавичка при около 250ºС в продължение на ½ час, охладете ги до стайна температура, след което ги счукайте във вид на прашно. Сега наложете обилно дадената брадавица, покрийте я с марля, която прикрепете стабилно с парченца тиксо. Този своеобразен компрес ще смените едва на 3-тия ден, след което повтаряйте операцията в продължение на до 3 седмици и брадавицата ще изчезне!

Сега да ви изненадаме: яйчените черупки може да използвате и за домакински цели. Първо, ако ги смелите фино ще получите абразивна, нетоксична смес, подходяща да изтъркате замърсени повърхности в банята и кухнята ви, както и такива на кухненски съдове. Второ, поставете натрошени сравнително на едро яйчени черупки върху решетката на мивката във вашата кухня, с цел те да улавят попадналите там отпадни парченца; неминуемо, водната струя ще раздроби постепенно яйчените черупки и те ще се превърнат в абразивна смес, почистваща отходните канални тръби.

Използвайте и факта, че калцият в почвата допринася съществено за по-бързото развитие на растенията, включително и на коренната им система. Затова поставете около стеблата на растенията в градината ви едри парчета от яйчени черупки (те прогонват и голите охлюви!) или/и наторявайте почвата със собственоръчно приготвена прахообразна смес от яйчени черупки. Алтернативно, може да поливате растенията с минерализирана вода като сте накиснете в нея яйчени черупки в продължение на няколко дни или просто използвайте за целта вода, в която сте варили яйца.

Най-сетне, поставяйки семена в яйчени черупки, вие им осигурявате изключително удобно място за „разсад“, подхранвайки ги едновременно с калций.

Бабини хитринки за дълголетие

Бабини хитринки за дълголетие

Бабини хитринки могат да променят животът ви изцяло. Съветите от бабите не трябва да се пренебрегват. Дълголетието е мечта за много хора, но много малко от тях знаят как да го постигнат. Моята баба например беше мъдра жена и живя до достолепните 99 години. От нея знам...

Отблъснах голямата си любов

Отблъснах голямата си любов

Отблъснах голямата си любов заради моето глупаво държание. Още от малка имам проклет характер. Бях затворена в себе си и не допусках почти никого до сърцето си. Приятелите ми бяха твърде малко, защото допусках до сърцето си само хора, на които наистина имах доверие....

Смених Петър с друг мъж

Смених Петър с друг мъж

Смених Петър с друг мъж и не съжалявам за избора си. Така започва моята история. Запознах се с Петър на една изложба. Той имаше същия изтънчен вкус за изкуство, както и аз. Заговорихме се пред една картина. Петър знаеше как да поведе разговор с една дама и ме накара...

Обожавам мъжете да ме глезят

Обожавам мъжете да ме глезят

Обожавам мъжете да ме глезят и не ме е срам то това. Така започва разказът ми. Аз съм жена на 30 години. За период от 10 години смених доста мъже и не ме е срам да го крия. Определено обичам да се забавлявам и никак не бърза де се омъжвам. С една дума - живея си...

Отблъснах голямата си любов

Отблъснах голямата си любов

Отблъснах голямата си любов заради моето глупаво държание. Още от малка имам проклет характер. Бях затворена в себе си и не допусках почти никого до сърцето си. Приятелите ми бяха твърде малко, защото допусках до сърцето си само хора, на които наистина имах доверие....

повече информация
Смених Петър с друг мъж

Смених Петър с друг мъж

Смених Петър с друг мъж и не съжалявам за избора си. Така започва моята история. Запознах се с Петър на една изложба. Той имаше същия изтънчен вкус за изкуство, както и аз. Заговорихме се пред една картина. Петър знаеше как да поведе разговор с една дама и ме накара...

повече информация
Обожавам мъжете да ме глезят

Обожавам мъжете да ме глезят

Обожавам мъжете да ме глезят и не ме е срам то това. Така започва разказът ми. Аз съм жена на 30 години. За период от 10 години смених доста мъже и не ме е срам да го крия. Определено обичам да се забавлявам и никак не бърза де се омъжвам. С една дума - живея си...

повече информация
Изневерих на годеника си

Изневерих на годеника си

Изневерих на годеника си и това преобърна живота ми. От малка си имах добър приятел. Стойчо винаги ме защитаваше, поднасяше ми изненади, беше добър и внимателен с мен. След като завърших училище и станах студентка, приятелството ни от деца се превърна в бурна любовна...

повече информация
Предателството на приятелката ми

Предателството на приятелката ми

Предателството на приятелката ми преобърна живота ми с краката нагоре. Не бях предполагала, че може да направи нещо подобно. Бях чела по книгите, че стават и такива неща, ама не го вярвах. Но ето че се случи и на мен. Историята ми започва с един мъж, в който се бях...

повече информация
Брат ми ме контролираше

Брат ми ме контролираше

Брат ми ме контролираше още от дете. Така започва моят разказ. От малка съм доста контактна и обичам да се сближавам с хората. Общуването е моята стихия. Опитвам се да угодя на всеки за всичко. Разбира се, не винаги се получава, случва се да нараня някого, в повечето...

повече информация