Яйчените черупки се пазят
Публикувано на: 23.07.2020
яйчените черупки

Яйчените черупки не трябва да се изхвърлят. Изключително ниското съдържание на въглехидрати във вид на захари и високото съдържание на протеини в яйцата ги е превърнало в желано здравословно ястие, много вкусно във всичките му лесни за приготвяне разновидности. Здравословният ефект се обуславя от естеството и количествените съотношения между изграждащите яйцата вещества: в едно твърдо сварено кокошо яйце се съдържат: 18 вида аминокиселини, 11 вида минерали, общо 10.6 г мазнини, около 1 г захари, всички видове витамини без „С“ и „К2“, но и 373 г холестерол! При това положение, ако имате висок „лош“ холестерол, то не използвайте основно яйца, ако сте решили да се подлагате периодично на „протеинови диети“, с цел да поддържате изрядна фигура! За сметка на това, ако не прекалявате с консумирането на яйца, то гореизброената палитра от ценни за правилното функциониране на организма вещества ще обезпечи, в дългосрочен план, превъзходна работа на сърдечно-съдовата ви система.

И едно пояснение за яйчения жълтък – в него се съдържа веществото холин, което има съществена роля при оформянето и развитието на мозъчната структура както на заченатия в утробата на майката плод, така и на новороденото кърмаче. За сведение, яйцата, които днес консумираме, са по-полезни за здравето, съпоставено с тези, които кокошките са снасяли през миналите векове, тъй като сегашното захранване на носачките става с нови типове храни, снижаващи съдържанието на мазнините, но и увеличаващи съществено количеството на витамин D в тях.
Но консумирането не само на яйца, но и на техните черупки има здравословен ефект преди всичко върху подрастващите, защото ги предпазва от анемии или/и рахит; на практика, това става с добавяне на ситно счукани в дървено хаванче черупки, взети от сурово яйце (които черупки са били изварени предварително), към детските храни.

Значимостта на ефекта се обуславя от факта, че съдържащият се в черупките калций е лесноусвоим от организма. Разбира се, този ефект действа благотворно и върху костната система на възрастните, особено на онези, които са засегнати от остеопороза или различни видове травми. Очаквайте и рязко снижаване на измъчващите ви стомашни киселини.
Удобен начин да приемате яйчени черупки е да ги стриете на брашно, от което да прибавяте по 1 чаена лъжичка към приготвени в домашни условия смутита или шейкове.

Едно предупреждение: Не прекалявайте с яйцата – прекаленото насищане на организма ви с калций не е полезно нито за сърдечно-съдовата, нито за отделителната система!

Друг ефект, дължащ се на уникалния състав на яйчените черупки, се състои в подмладяването на кожата на лицето; ще го получите като налагате маска на лицето си, приготвена от много ситно стрити яйчени черупки, старателно смесени с яйчен жълтък. А ако накиснете черупки в оцет в продължение на 3 – 4 дни, то с получения течен разтвор ще успокоите раздразнената си кожа.
А ето как може да се отървете от загрозяващите ви брадавици: счупете две сурови яйца (които може впоследствие например, да изпържите), начупете на едри парченца черупките им, нагрейте ги в тавичка при около 250ºС в продължение на ½ час, охладете ги до стайна температура, след което ги счукайте във вид на прашно. Сега наложете обилно дадената брадавица, покрийте я с марля, която прикрепете стабилно с парченца тиксо. Този своеобразен компрес ще смените едва на 3-тия ден, след което повтаряйте операцията в продължение на до 3 седмици и брадавицата ще изчезне!

Сега да ви изненадаме: яйчените черупки може да използвате и за домакински цели. Първо, ако ги смелите фино ще получите абразивна, нетоксична смес, подходяща да изтъркате замърсени повърхности в банята и кухнята ви, както и такива на кухненски съдове. Второ, поставете натрошени сравнително на едро яйчени черупки върху решетката на мивката във вашата кухня, с цел те да улавят попадналите там отпадни парченца; неминуемо, водната струя ще раздроби постепенно яйчените черупки и те ще се превърнат в абразивна смес, почистваща отходните канални тръби.

Използвайте и факта, че калцият в почвата допринася съществено за по-бързото развитие на растенията, включително и на коренната им система. Затова поставете около стеблата на растенията в градината ви едри парчета от яйчени черупки (те прогонват и голите охлюви!) или/и наторявайте почвата със собственоръчно приготвена прахообразна смес от яйчени черупки. Алтернативно, може да поливате растенията с минерализирана вода като сте накиснете в нея яйчени черупки в продължение на няколко дни или просто използвайте за целта вода, в която сте варили яйца.

Най-сетне, поставяйки семена в яйчени черупки, вие им осигурявате изключително удобно място за „разсад“, подхранвайки ги едновременно с калций.

Тя ме използваше

Тя ме използваше

Тя ме използваше, а аз не усещах това. Бях мъж със солидни финансови възможности. Жените логично ми се лепяха като носни кърпички. Но винаги всяка връзка продължаваше кратко, защото аз ги усещах и бързо ги разкарвах. Исках чиста любов, а не облагодетелстване с...

Вода за отслабване

Вода за отслабване

Вода за отслабване - мисия възможна! Водата създава подходяща среда за изгаряне на мазнини. Необходим е и за правилното функциониране на храносмилателния тракт. Колко вода да пиете, за да отслабнете? Докато отслабвате, пийте минимум 1,5 литра вода. Към това количество...

Ухапване от кърлеж

Ухапване от кърлеж

Ухапване от кърлеж се случва при хора и животни и не е безопасно. През лятото често сме навън сред природата, където ни очакват неприятни кърлежи. Ухапването от този паякообразен вид може да ни причини сериозни заболявания. Какво да правим след ухапване от кърлеж? Ако...

Медената вода е полезна

Медената вода е полезна

Медената вода има редица ценни за здравето свойства, така че може да бъде ценна добавка към ежедневната ви диета – но само ако е приготвена по правилния начин. Какви са ползите за здравето от медената вода? Как да си я приготвим, за да не загуби ценни хранителни...

Вода за отслабване

Вода за отслабване

Вода за отслабване - мисия възможна! Водата създава подходяща среда за изгаряне на мазнини. Необходим е и за правилното функциониране на храносмилателния тракт. Колко вода да пиете, за да отслабнете? Докато отслабвате, пийте минимум 1,5 литра вода. Към това количество...

повече информация
Ухапване от кърлеж

Ухапване от кърлеж

Ухапване от кърлеж се случва при хора и животни и не е безопасно. През лятото често сме навън сред природата, където ни очакват неприятни кърлежи. Ухапването от този паякообразен вид може да ни причини сериозни заболявания. Какво да правим след ухапване от кърлеж? Ако...

повече информация
Медената вода е полезна

Медената вода е полезна

Медената вода има редица ценни за здравето свойства, така че може да бъде ценна добавка към ежедневната ви диета – но само ако е приготвена по правилния начин. Какви са ползите за здравето от медената вода? Как да си я приготвим, за да не загуби ценни хранителни...

повече информация
10 полезни подправки

10 полезни подправки

10 полезни подправки, които си струва да имате под ръка в кухнята. Скоростта на храносмилане зависи от няколко фактора. Най-важните са възрастта и състоянието на храносмилателната система. С течение на времето способността за бърз метаболизъм намалява значително....

повече информация
Колко домата на ден

Колко домата на ден

Колко домата на ден е добре да се ядат? Сега ще разберете отговорът на този интересен въпрос. Родината на домата е Южна Америка, където все още можете да намерите диворастящите му храсти. Доматът всъщност е плод. Чудите се дали доматите са здравословни или си струва...

повече информация
Белият трън помага

Белият трън помага

Белият трън е изключително полезна билка. Ценните лечебни свойства на белия трън са били известни още през Средновековието. По-късно, подобно на други билки, тази изпадна в немилост, защото хората започнаха да разчитат повече на съвременната медицина, която предлага...

повече информация