Митове за здравословните храни
Публикувано на: 22.03.2022
митове

Митове за здравословните храни, които не знаем. В днешно време здравословното хранене е една тенденция, която бележи сравнителен успех. Но смеем да твърдим, че не всички се запознават изцяло със здравословните храни, техните хранителни стойности, ползи и евентуални вреди и т.н. Ето и някои от най-разпространените митове в онлайн пространството, от които трябва да се пазим:
Храните, чийто етикет гласи, че са с ниско съдържание на мазнини, не винаги са полезни за килограмите ни
Тези продукти, които обещават, че нямат никакво наличие на мазнини, също не бива да се хапват без мярка. Поради липсата на каквито и да е мазнини, подобен тип храни често нямат никакъв вкус, а това бива „поправено“ с прибавянето на големи количества захари и вредни вещества. Така се оказва, че те дори могат да бъдат по-вредни за нас.

Пресните плодове и зеленчуци са по-полезни от замразените такива
Всъщност това е много спорно, тъй като често плодовете и зеленчуците се замразяват непосредствено след откъсването им, като по този начин се запазват възможно най-много от полезните вещества в тях.
Можем да хапваме пълнозърнест хляб, за да отслабнем
Истината е, че в пълнозърнестия хляб има почти толкова калории, колкото в обикновения бял хляб, което не го прави особено подходящ за свободно хапване при нужда от понижаване на теглото. Хлябът с цели зърна понякога може дори да предизвика храносмилателни раздразнения, а и в подобни видове се съдържат и доста алергени. Най-добре е при диета и стремеж към сваляне на килограми да си позволявате до 1-2 филии хляб седмично, ако искате да се порадвате възможно най-бързо на резултатите.

Морковите подобряват нашето зрение

Ако имате сериозни проблеми със зрението, каквото и количество моркови да консумирате, то няма да ви спаси. Бета-каротенът спомага за по-добра острота на зрението в по-малко осветени помещения, но само дотук. Така че редовното хапване на моркови единствено може да ви помогне да виждате по-добре на тъмно, но не и да свалите очилата изцяло.

Суровите зеленчуци и плодове са по-полезни от сготвените

Това същност отговаря на истината за голяма част от продуктите, но от всяко правило си има изключение. Тук изключенията са например зеленият фасул и патладжанът, в чийто състав можем да открием някои токсични вещества, разпадащи се само вследствие от термична обработка. Затова трябва да внимаваме и с начините им на приготвяне. Друг пример ще дадем с доматите – те са по-полезни за нас, когато са сготвени, защото в преработеното си състояние те увеличават нивата на веществото ликопен, а то е мощен антиоксидант и благодарение на него получаваме много от ползите на доматите.

Facebook Notice for EU! You need to login to view and post FB Comments!
Бях използван заради парите си

Бях използван заради парите си

Бях използван заради парите си. Така започва моя разказ. Израснах в бедно семейство. Трябваше да се борим, за да оцелеем. Още от малък реших, че трябва да променя всичко това. Целият ни род беше живял в немотия и затова бях решил, че аз ще бъда приятното изключение. И...

Трябваше да се досетя каква е

Трябваше да се досетя каква е

Трябваше да се досетя каква е, но бях хлътнал до уши. Така започва моя разказ. Запознах се със Славка в една библиотека. Видях я още отдалеч е нещо в нея моментално ме привлече. така започва моята история. Казвам се Илко, на 37 години съм и от малък живея в София....

Тревожни симптоми при жената

Тревожни симптоми при жената

Тревожни симптоми, които не бива да се пренебрегват. В женското тяло с напредване на възрастта настъпват някои промени, които трябва да се забелязват своевременно и да се проследява развитието им. Има някои симптоми, които в никакъв случай не бива да се неглижират,...

Новолунието на 1-ви февруари

Новолунието на 1-ви февруари

Новолунието на 1-ви февруари наближава. Новолунието е специален момент от месеца, в който можем да правим планове, да посяваме намерения и да сбъдваме желания. Новолунието във Водолей ни дава възможност да излезнем от рамките и да видим живота си от високо. Да...

Трябваше да се досетя каква е

Трябваше да се досетя каква е

Трябваше да се досетя каква е, но бях хлътнал до уши. Така започва моя разказ. Запознах се със Славка в една библиотека. Видях я още отдалеч е нещо в нея моментално ме привлече. така започва моята история. Казвам се Илко, на 37 години съм и от малък живея в София....

повече информация
Тревожни симптоми при жената

Тревожни симптоми при жената

Тревожни симптоми, които не бива да се пренебрегват. В женското тяло с напредване на възрастта настъпват някои промени, които трябва да се забелязват своевременно и да се проследява развитието им. Има някои симптоми, които в никакъв случай не бива да се неглижират,...

повече информация
Новолунието на 1-ви февруари

Новолунието на 1-ви февруари

Новолунието на 1-ви февруари наближава. Новолунието е специален момент от месеца, в който можем да правим планове, да посяваме намерения и да сбъдваме желания. Новолунието във Водолей ни дава възможност да излезнем от рамките и да видим живота си от високо. Да...

повече информация
Дължината на кутрето

Дължината на кутрето

Дължината на кутрето има значение за характера на човек. Има части от тялото, които могат да издадат много за същността ни. Такива са например ръцете и дори има създадено изкуство, което се изразява в предсказания по ръцете – хиромантия. Не всеки обаче притежава...

повече информация
Нарът е много полезен плод

Нарът е много полезен плод

Нарът е много полезен. В продължение на много години нарът се смята за символ на любов, плодородие и здраве. Това е плод на дърво, наречено нар, обикновено високо около 5 метра. Формата му наподобява ябълка, но вътре в плода има семена, характеризиращи се с наситен...

повече информация
Сокът от целина е полезен

Сокът от целина е полезен

Сокът от целина е полезен в много аспекти. Той се приготвя много лесно и бързо. Редовното му пиене е полезно за много неща. Целината е нискокалоричен зеленчук. Той е богат на хранителни вещества, витамини и минерали. Ето защо хората, които преминават към диета за...

повече информация