Митове за здравословните храни
Публикувано на: 22.03.2022
митове

Митове за здравословните храни, които не знаем. В днешно време здравословното хранене е една тенденция, която бележи сравнителен успех. Но смеем да твърдим, че не всички се запознават изцяло със здравословните храни, техните хранителни стойности, ползи и евентуални вреди и т.н. Ето и някои от най-разпространените митове в онлайн пространството, от които трябва да се пазим:
Храните, чийто етикет гласи, че са с ниско съдържание на мазнини, не винаги са полезни за килограмите ни
Тези продукти, които обещават, че нямат никакво наличие на мазнини, също не бива да се хапват без мярка. Поради липсата на каквито и да е мазнини, подобен тип храни често нямат никакъв вкус, а това бива „поправено“ с прибавянето на големи количества захари и вредни вещества. Така се оказва, че те дори могат да бъдат по-вредни за нас.

Пресните плодове и зеленчуци са по-полезни от замразените такива
Всъщност това е много спорно, тъй като често плодовете и зеленчуците се замразяват непосредствено след откъсването им, като по този начин се запазват възможно най-много от полезните вещества в тях.
Можем да хапваме пълнозърнест хляб, за да отслабнем
Истината е, че в пълнозърнестия хляб има почти толкова калории, колкото в обикновения бял хляб, което не го прави особено подходящ за свободно хапване при нужда от понижаване на теглото. Хлябът с цели зърна понякога може дори да предизвика храносмилателни раздразнения, а и в подобни видове се съдържат и доста алергени. Най-добре е при диета и стремеж към сваляне на килограми да си позволявате до 1-2 филии хляб седмично, ако искате да се порадвате възможно най-бързо на резултатите.

Морковите подобряват нашето зрение

Ако имате сериозни проблеми със зрението, каквото и количество моркови да консумирате, то няма да ви спаси. Бета-каротенът спомага за по-добра острота на зрението в по-малко осветени помещения, но само дотук. Така че редовното хапване на моркови единствено може да ви помогне да виждате по-добре на тъмно, но не и да свалите очилата изцяло.

Суровите зеленчуци и плодове са по-полезни от сготвените

Това същност отговаря на истината за голяма част от продуктите, но от всяко правило си има изключение. Тук изключенията са например зеленият фасул и патладжанът, в чийто състав можем да открием някои токсични вещества, разпадащи се само вследствие от термична обработка. Затова трябва да внимаваме и с начините им на приготвяне. Друг пример ще дадем с доматите – те са по-полезни за нас, когато са сготвени, защото в преработеното си състояние те увеличават нивата на веществото ликопен, а то е мощен антиоксидант и благодарение на него получаваме много от ползите на доматите.

Тя ме използваше

Тя ме използваше

Тя ме използваше, а аз не усещах това. Бях мъж със солидни финансови възможности. Жените логично ми се лепяха като носни кърпички. Но винаги всяка връзка продължаваше кратко, защото аз ги усещах и бързо ги разкарвах. Исках чиста любов, а не облагодетелстване с...

Вода за отслабване

Вода за отслабване

Вода за отслабване - мисия възможна! Водата създава подходяща среда за изгаряне на мазнини. Необходим е и за правилното функциониране на храносмилателния тракт. Колко вода да пиете, за да отслабнете? Докато отслабвате, пийте минимум 1,5 литра вода. Към това количество...

Ухапване от кърлеж

Ухапване от кърлеж

Ухапване от кърлеж се случва при хора и животни и не е безопасно. През лятото често сме навън сред природата, където ни очакват неприятни кърлежи. Ухапването от този паякообразен вид може да ни причини сериозни заболявания. Какво да правим след ухапване от кърлеж? Ако...

Медената вода е полезна

Медената вода е полезна

Медената вода има редица ценни за здравето свойства, така че може да бъде ценна добавка към ежедневната ви диета – но само ако е приготвена по правилния начин. Какви са ползите за здравето от медената вода? Как да си я приготвим, за да не загуби ценни хранителни...

Вода за отслабване

Вода за отслабване

Вода за отслабване - мисия възможна! Водата създава подходяща среда за изгаряне на мазнини. Необходим е и за правилното функциониране на храносмилателния тракт. Колко вода да пиете, за да отслабнете? Докато отслабвате, пийте минимум 1,5 литра вода. Към това количество...

повече информация
Ухапване от кърлеж

Ухапване от кърлеж

Ухапване от кърлеж се случва при хора и животни и не е безопасно. През лятото често сме навън сред природата, където ни очакват неприятни кърлежи. Ухапването от този паякообразен вид може да ни причини сериозни заболявания. Какво да правим след ухапване от кърлеж? Ако...

повече информация
Медената вода е полезна

Медената вода е полезна

Медената вода има редица ценни за здравето свойства, така че може да бъде ценна добавка към ежедневната ви диета – но само ако е приготвена по правилния начин. Какви са ползите за здравето от медената вода? Как да си я приготвим, за да не загуби ценни хранителни...

повече информация
10 полезни подправки

10 полезни подправки

10 полезни подправки, които си струва да имате под ръка в кухнята. Скоростта на храносмилане зависи от няколко фактора. Най-важните са възрастта и състоянието на храносмилателната система. С течение на времето способността за бърз метаболизъм намалява значително....

повече информация
Колко домата на ден

Колко домата на ден

Колко домата на ден е добре да се ядат? Сега ще разберете отговорът на този интересен въпрос. Родината на домата е Южна Америка, където все още можете да намерите диворастящите му храсти. Доматът всъщност е плод. Чудите се дали доматите са здравословни или си струва...

повече информация
Белият трън помага

Белият трън помага

Белият трън е изключително полезна билка. Ценните лечебни свойства на белия трън са били известни още през Средновековието. По-късно, подобно на други билки, тази изпадна в немилост, защото хората започнаха да разчитат повече на съвременната медицина, която предлага...

повече информация